Oesters met Yuzu vinaigrette (6 stuks)

Set van 6 stuks oesters in een verrassende bereiding.

De Ierse oester wordt subtiel in balans gebracht met de frisse citrusaccenten van yuzu, de knapperigheid van komkommer en de zachtheid van appel. Het resultaat is een verfrissende compositie waarin zee, citrus en fruit harmonieus samenkomen.

Het zilte karakter van de oceaan ontmoet de levendige frisheid van het land.